使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥老婆饼

食材

材料:油皮:中筋面粉200g,糖粉50g,玉米油60g,牛奶80g,油酥:中筋面粉140g,玉米油65g,椰蓉奶黄馅:椰蓉120g,黄油40g,玉米淀粉25g,糖粉55g,牛奶160ml,全蛋液30g

做法

香酥老婆饼
做法:
1油皮材料混合成团静置(不要过分用力搓揉)
2油酥材料混合成团
3椰蓉奶黄馅材料混合成团备用
4油皮,油酥面团分等份静置松弛15分钟
5油皮擀圆包入油酥陷收口向下
6油酥皮擀成椭圆形状,从下往上卷起,静置松弛15分钟
7继续上一程序松弛静置15分钟。松弛好的面团擀圆包入椰蓉奶黄馅,收口向下。表面刷蛋液,用刀划两道,撒芝麻,放入预热好的烤箱
烘焙:180度,中层,上下火25分钟(时间随自家烤箱而定)

其他菜谱

农家打拌菜

农家打拌菜

做法:生菜撕片,黄西葫芦切丝,红椒去籽切段,豌豆苗底部切...

肉丝炒面

肉丝炒面

做法:1.煮面,过凉水,沥干。 2.锅入油,放少许姜末,下肉丝...

红烧牛肉面

红烧牛肉面

做法:1.先将整支葱略拍后打上一个结,姜切片,辣椒划上一个...

摩卡咖啡奶酪蛋糕

摩卡咖啡奶酪蛋糕

做法:1.饼干和核桃仁一起碾碎,和融化黄油用手抓匀,平铺模...

小牛版香辣蟹

小牛版香辣蟹

做法:1.锅稍热的时候放油爆香姜蒜和辣椒花椒,然后放入一勺...

香菇泡芙

香菇泡芙

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后,将面粉倒入快速拌匀,拌至...

夏威夷水果冰沙

夏威夷水果冰沙

做法:1、冰块碾碎。 2、将西瓜切碎,挑出籽,然后同牛奶、冰...

干烧大虾

干烧大虾

做法:1明虾去壳,保留虾身及头部,背部划一刀,挑出肠泥,...

晒腊肉

晒腊肉

做法:1.腩肉拔去残余猪毛。 2.依猪皮厚度约1.5CM-2CM,切开成条...

香葱蒸鱼

香葱蒸鱼

做法:1.将鱼洗干净,擦干水分,撒盐3克腌10分钟左右; 2.香菇...

猪排三明治+土豆沙拉

猪排三明治+土豆沙拉

做法:炸猪排做法: 1、猪里脊肉切成薄片,洒上少许胡椒粉、...

印度飞饼

印度飞饼

做法: 高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团,揉至面团表面...

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

做法:1.鱼头一斤,不知这是什么鱼 2.洗净,去除鱼鳃等,加盐...

胡瓜配意大利干酪脆皮

胡瓜配意大利干酪脆皮

做法:1.在大煎锅里用中高火将胡萝卜、洋葱和欧芹先煸炒几分...

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

做法: 1、将鲫鱼的内脏清理干净,为了能更易入味在鲫鱼背上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions