使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥老婆饼

食材

材料:姜红糖,植物油60克,温水70克,酵母2克,熟白芝麻少许,盐少许,面粉90克,蛋黄,彩针,黑芝麻

做法

香酥老婆饼
做法: 1.将面团部分的材料揉成光滑的面团,松弛10分钟。
2.熟白芝麻用擀面杖擀成粉末。
3.将芝麻粉末与90g面粉、适量盐混合。
4.热锅上将60g的油烧至十分热,倒入3中混合的粉物中,快速搅匀成油酥。
5.将1中松弛好的面团按扁,上下撒上薄粉,擀成长方薄片。
6.在擀好的薄片上均匀地抹上油酥,卷起切段。
7.将每段的边角向中间叠起,整理成圆形,拍扁擀薄。
8.将圆饼擀薄后加适量姜红糖象包包子一样包紧后整理成圆形用手掌按圆。
9.在圆饼上均匀刷层蛋黄液,撒上装饰品(彩针和黑芝麻)。
10.烤箱预热180度,中层30分钟。没有烤箱也可另取少量油,烧至六成热下锅,中小火煎至两面金黄即可。

其他菜谱

纳豆山药寿司卷

纳豆山药寿司卷

做法:1.将山药去皮切成细丝备用。 2.将材料B拌打成黏稠状备用...

软软乎乎火腿虾仁饭团

软软乎乎火腿虾仁饭团

做法:1.如果虾仁比较大的话适当的切一下就可以了,火腿切丁...

炸苹果圈

炸苹果圈

做法:将苹果去皮、用曲水泡一段时间,把苹果切圆片后蘸上面...

椰浆凤梨果酱

椰浆凤梨果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;凤梨去皮去芯后切成丁状备用...

粉丝肉未蒸黃花

粉丝肉未蒸黃花

做法:黄花清洗干净从肚下对开摆在盘上,粉丝泡软剪段摆在鱼...

日出东方

日出东方

做法:摇酒器,盎司杯,果汁杯。 制作步骤 在摇酒器内依次加...

茶树菇排骨汤

茶树菇排骨汤

做法: 1、茶树菇洗净,温水泡30分钟 2、肋骨飞水去血沫 3、紫...

不规则饼干

不规则饼干

做法:1.将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白用打蛋器打至干性. 2...

西红柿炒豇豆

西红柿炒豇豆

做法:1)豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜...

花生酱面包

花生酱面包

做法:1.另取50克面粉以及250克清水,将50克面粉放到水里搅拌均...

2010精品寿司

2010精品寿司

做法:寿司 ...

肉饼炒青菜

肉饼炒青菜

做法:1.肉饼切片用油炸一下,盛出待用 2.青菜洗净,锅放油,...

紫菜豆皮卷

紫菜豆皮卷

做法:1.干豆皮用水泡好,切成方形备用;紫菜泡透洗净沙,沥...

烤羊奶起司野菜沙拉

烤羊奶起司野菜沙拉

做法:将羊奶起司切片,放在法国面包上进烤箱略烤,取出后盛...

泡菜煨鸡

泡菜煨鸡

做法:1.将鸡腿以刀背剁松后切块,再放入碗中,加入半小匙酱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions