做法：1.将全蛋的蛋白与蛋黄分离备用。 2.钢盆内倒入牛奶、沙...
做法：1.将肉洗净切成方块，中间直切一刀，表皮相连；鲜荷叶...
做法：1）虾去壳去肠线，洗净后用厨用纸巾吸干水份，加腌料...
做法：一、将龙利鱼，搅成鱼茸，加入盐和水适量，放入湿淀粉...
做法：1.将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。 2.培根烤...
做法：1）面粉倒入小盆中，逐次倒入80度的开水，边倒边不断搅...
做法：1.海带用水浸洗干净后切丝，然后漂水去却咸味，再用热...
做法：下油后，放入花生炒好，取出 下豆瓣酱，葱姜蒜，放水...
做法：牛奶煮开，静置数小时，去掉上面一层奶皮（即脂肪，此...
做法：1.将蛋糕片裁出比模子底略大一点的形状，垫在蛋糕模底...
做法：1、购买２斤左右的鲜活乌鸡宰杀，清除内脏，流水洗净...
做法： 竹笋剥去外壳切去老根，清洗干净，用刀背拍松后切成...
做法：1.取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入人蔘鸡调理包以...
做法：1.猪头肉切成丁，香肠切成片 2.尖椒切成丁，香菜切成碎...
做法：1.不完全制作过程~扯一根煮一根，也可以几条一起扯，这...
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