使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑胡椒牛柳

食材

材料:牛肉400公克,洋葱1/4颗,蒜头6粒,辣椒1/4条,青椒1/4条,黄椒1/4条,奶油2大匙,酱油1大匙,梅林酱油2大匙,黑胡椒1大匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,盐1/2小匙,水100㏄,黑胡椒1大匙,嫩精少许,米酒1大匙,香油1大匙,蛋白1颗,太白粉2小匙

做法

黑胡椒牛柳
做法: 1.牛肉洗净后切成约筷子宽、4公分长的长条状,加入所有腌料拌打至浓稠,放入冰箱冷藏约2小时备用。
2.洋葱、辣椒、青椒、黄椒切丝;蒜头切片,备用。
3.热一锅放入2杯沙拉油,立刻放入作法1的牛肉条以冷油大火快速搅拌至表面呈白色状,捞起沥干。
4.另热一锅加入适量的油,放入作法2的洋葱丝、蒜片爆香,再加入所有调味料、作法3的牛肉条以大火快炒至收汁。
5.再加入作法2的辣椒、青椒、黄椒丝拌炒均匀即可。

其他菜谱

虎年第一烤--原味蛋挞

虎年第一烤--原味蛋挞

做法:1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。 2.淡奶油与牛...

香浓增肥【牛油磅蛋糕】

香浓增肥【牛油磅蛋糕】

做法:1.黄油加糖打发成体积增大发白 2.分次加入蛋液搅拌均匀...

鸡肉蛋炒饭

鸡肉蛋炒饭

做法:1.用小碗, 打散鸡蛋加水。用中低火在大煎锅里加热溶化...

江鱼仔虎皮青椒

江鱼仔虎皮青椒

做法:首先把材料准备好,然后锅里下点油,把青椒煸成虎皮的...

热九份芋圆

热九份芋圆

做法:将适量的芋圆、地瓜圆、花生仁、花豆、小汤圆放入碗中...

农家炒肥肠

农家炒肥肠

做法:肥肠切段, 用料酒, 五香粉和老抽腌上一天. 唐芹切段...

芙蓉莲子

芙蓉莲子

做法:1.莲子用开水浸泡3次,再进蒸笼蒸10分钟; 2.蒸熟的莲子...

巧克力提子玛芬

巧克力提子玛芬

做法: 1、鸡蛋打散后依次加入油、牛奶、糖,轻轻搅匀 2、将...

玉米排骨汤

玉米排骨汤

做法:步骤1:玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。 步骤2:白萝...

丸子汤

丸子汤

做法:1.将猪肉切成小块后剁成肉泥,加葱、姜、料酒、盐拌匀...

福寿廷绵(海鮮伊面)

福寿廷绵(海鮮伊面)

做法:起油锅,大火爆香蒜蓉,下冬菇絲,草菇炒香再下虾,干...

甘蔗牛奶

甘蔗牛奶

做法:甘蔗汁与牛奶一起混匀即可。 ...

起司地瓜片

起司地瓜片

做法:1.地瓜洗净,切成条状;起司片切丝备用。 2.烤箱预热至...

樱桃可松、猕猴桃可松

樱桃可松、猕猴桃可松

做法:1.材料A:高筋粉350克、低筋粉80克、奶粉40克、糖50克、盐...

清炒四季豆

清炒四季豆

做法:1.热锅倒入适量油烧热,放入蒜末小火炒香。 2.加入四季...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions