使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香豆腐

食材

材料:北豆腐一块,豆瓣酱,大蒜,糖,醋,酱油,姜,盐,油

做法

鱼香豆腐
做法: 1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末
2、调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀
2、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香
3、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤
4、倒入豆腐块,炒匀
5、再倒入事先调好的鱼香汁, 大火煮至收汁即可。真是非常非常地香

其他菜谱

黑胡椒烤牛排

黑胡椒烤牛排

做法:1.将腌渍黑胡椒酱的牛排底部垫一张锡箔纸,放在烤架上...

第一次做比萨

第一次做比萨

做法: 先将面团发酵好,放入刷过油的烤盘中,用手压成面饼...

十香如意菜

十香如意菜

做法: 将豆干切成细丝,胡萝卜、荷兰豆、黄菜椒和香菇都切...

鸡汁浓汤

鸡汁浓汤

做法:1.把鸡油倒入炒锅中炸油,放入姜片、洋葱丝,以中火炸...

西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

做法:步骤1:西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放...

沙丁鱼米粉

沙丁鱼米粉

做法:1.取一汤锅,待水滚沸后放入米粉,稍微川烫后捞起沥干...

五红水

五红水

做法:将全部材料放下去煮 ...

杂蔬鸡丁

杂蔬鸡丁

做法:1.去骨去皮的鸡腿肉适量切小丁,用生抽、老抽、盐、料...

凉拌青木瓜

凉拌青木瓜

做法:1.青木瓜、紅萝卜切细丝,用盐醃一下。 2.用冷开水洗净...

喷香腊味煲仔饭

喷香腊味煲仔饭

做法:1)将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时,泡软后洗净,...

春笋炒肉丝

春笋炒肉丝

做法:步骤1:春笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段。 步...

高枝菜汤

高枝菜汤

做法:1.1.把猪腰切片放入盐水中浸泡十分钟后洗净. 2.2.猪肝,...

神秘爱尔兰

神秘爱尔兰

做法:①将热咖啡倒入咖啡杯中。 ②咖啡中加入白砂糖、威士...

雪菜拌千张

雪菜拌千张

做法:1.材料A的水煮至滚沸,倒入盆中和硷粉调匀成硷水后,将...

什锦白菜锅

什锦白菜锅

做法:1.将大白菜切大块连同虾仁、鱼片、肉片汆烫过后与豆腐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions