做法：1.豇豆去头去尾，洗净，放入冷水锅中； 2.开火，将水煮...
做法：1、扇贝用水浸泡化冻（冷水或者温水，水温不能过热。...
做法：①将鱼去头，洗净沥干水分，放在碗内，加入场盐、料酒...
做法：1.鸡肉切丁用盐，糖，胡椒粉，生抽腌20分钟 2.红黄椒切...
做法：1.全蛋混合粉类，搅拌到颜色发白。 2.蛋白加糖打发到干...
做法： 面饼做法： 将所有用料放入盆中混合均匀，和成表面光...
做法：1.将马蹄以刀面拍成碎末状。香菇洗净，泡软后切丁。青...
做法：1.倒入适量的卤水汁、清水、少许香油大火煮开后倒入鸡...
做法： 1冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝，黄芽菜切粗丝...
做法：1.将盐和水混合起来。将2/3的混合物放到一边，然后将剩...
做法：1.西洋菜去梗洗净，沥干待用。荷兰芹和罗勒取叶待用。...
做法：1.带骨猪大排洗净，用刀背拍松，用腌料拌抓均匀；百香...
做法：1.益母草洗净，排骨洗净后，汆烫去血水备用。 2.将作法...
做法：1.笋干丝先以上述的「笋干丝事前处理」处理后沥干水分...
做法：1.将烤架用中火预热。 2.用一个大碗，将蒜和盐捣碎。加...
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