使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香豆腐

食材

材料:1:豆腐半盒3块425克。 2:橄榄油3大匙。 3:葱花1.5大匙,姜末1.5查茶匙,蒜蓉1大匙,辣豆瓣酱1.5大匙(我用台湾产的富记牌,不会很咸,如果你用其他的牌子的话,要酌情减量),万字牌生抽酱油1.5大匙,镇江香醋2茶匙,糖1茶匙,水4大匙。 4:鸡粉1/4茶匙。注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。

做法

鱼香豆腐
做法: 豆腐洗净切片,沿对角改刀切三角形,不粘锅,置炉上开大火,放油2大匙,放入豆腐块,
两面煎黄捞出。原锅加1大匙油,及葱花,姜末,蒜蓉和辣豆瓣酱炒香,然后放入煎好的豆腐和剩余3料,煮滚。调小火焖2分钟,然后调中火,收干汁,最后放入鸡粉兜匀出锅。

其他菜谱

五色健康米粉

五色健康米粉

做法:1、将黑木耳、胡萝卜切丝、香菇切片。 2、泡软的粉丝切...

酒香抹茶红豆蛋糕

酒香抹茶红豆蛋糕

做法: 1、将蛋清和蛋白分离,装在2个大碗中(装蛋白的碗要非...

寿司手卷自己做(上篇)——【鳗鱼寿司】

寿司手卷自己做(上篇)——【鳗鱼寿司】

做法: 1、在蒸熟的米饭内按照100:1放入寿司醋拌匀备用; 2、鳗...

草莓果冻装饰蛋糕

草莓果冻装饰蛋糕

做法: 1、新鲜草莓洗净,切薄片。 2、6寸圆形慕斯圈,用保鲜...

酸菜猪肚汤

酸菜猪肚汤

做法:1.猪肚放入沸水中,加材料B煮约40分钟至软化,捞起切斜...

牛肉冷汤面

牛肉冷汤面

做法:(1)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,沖...

淡小萝卜水泡菜

淡小萝卜水泡菜

做法:(1)将所有材料洗净彻底沥干后,白萝卜、红萝卜纵切4等...

日本芝士蛋糕

日本芝士蛋糕

做法:1.预热烤箱到175摄氏度。将烤箱专用的蜡纸铺在一个直径...

豆酥鳕鱼

豆酥鳕鱼

做法:1.蒜头切末,葱切细备用;鳕鱼洗净置于蒸盘,入蒸笼以...

三色起士炒饭

三色起士炒饭

做法:1.起司片切丁;三色蔬菜烫熟备用。 2.起油锅,倒入白饭...

百搭秘制香辣孜然肉酱

百搭秘制香辣孜然肉酱

做法:1、洋葱、猪肉切丁备用; 2、起油锅,油热后,炒香洋葱...

法国面包-

法国面包-

做法:先用面包机做肥引子, 留在机器里, 室内过一天一夜,...

香瓜炒素鸡

香瓜炒素鸡

做法:(1)将香瓜洗净后切开,去籽、去皮后,切约1公分厚,用...

红莲蛋黄紫薯酥(花生油版)

红莲蛋黄紫薯酥(花生油版)

做法:A、馅料的制作 1、准备250g莲子放入盆中; 2、用牙签将莲...

沙爹小烤串

沙爹小烤串

做法:沙爹醤:热锅放一匙油,爆香些蒜茸,放沙茶醤与潮州沙...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions