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韭黄炒鸡蛋

食材

材料:韭黄,鸡蛋2个,料酒,盐

做法

韭黄炒鸡蛋
做法: 1.把韭黄切小段,打入两个鸡蛋,加料酒和盐(炒鸡蛋是不用放味精的)打匀。
2.起油锅,倒入蛋液,等一面凝固后,翻过来煎熟就OK啦!