使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

啤酒鸭

食材

材料:鸭、干辣椒、生姜、大蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、盐、鸡精、白糖、啤酒

做法

啤酒鸭
做法: 1鸭肉切成块,八角、桂皮、花椒洗净;干辣椒,生姜片,大蒜2净锅置于火上,下鸭出油后,再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜,小火炒调3下鸭肉,水分煸干出油.4入料酒炒匀,放干辣椒两小勺老抽,炒匀至鸭肉上色5放入盐与鸡精及少量白糖,炒匀倒入啤酒,大火烧开转小火煮20分钟收汁。

其他菜谱

萝卜丝饼

萝卜丝饼

做法:1.白萝卜切细丝,葱姜切末,火腿、海米、肥膘分别切粒...

七夕巧克力

七夕巧克力

做法:1.隔水加热融化黑巧克力块后倒入制冰盒,再随机加入咖...

鲔鱼橄榄玉米粉派

鲔鱼橄榄玉米粉派

做法:1.预热上火烧烤器(broiler)。30厘米比萨烤盘上喷洒喷雾...

萝卜焖鸭块

萝卜焖鸭块

做法:1.鸭肉洗净,斩成方块;萝卜洗净,滚刀切成大块;生姜...

美味小点~海苔麻薯煎

美味小点~海苔麻薯煎

做法: 糯米粉和水放入盆中拌成面糊,其它材料A陆续加入搅拌...

茄子面

茄子面

做法:1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软...

酸酸辣辣凉拌鸡胗

酸酸辣辣凉拌鸡胗

做法: 鸡胗洗净,放入锅中,加清水和大葱段、生姜片、盐、...

原味泡芙

原味泡芙

做法:1.泡芙预拌粉过筛后备用。 2.将水煮至约55℃倒入作法1的...

冬瓜炖肘子

冬瓜炖肘子

做法:1.冬瓜去皮、籽,切块洗净 2.肘子刮干净皮上油污,切块...

木须肉末

木须肉末

做法:1.木耳,黄花泡发.木耳揪小块. 2,黄瓜切菱形片,葱蒜切...

豆豉鳕鱼

豆豉鳕鱼

做法:1.将鳕鱼洗净,切成抹刀片,加精盐、酱油腌渍片刻,下...

紫薯蛋挞

紫薯蛋挞

做法: 将低筋面粉、高筋面粉、酥油和水混合拌成面团,揉至...

洋葱土豆蛋糕

洋葱土豆蛋糕

做法:1.鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状。...

唤醒清晨的橙香鸡蛋软饼

唤醒清晨的橙香鸡蛋软饼

做法:1. 将面粉过筛,以免面粉结块; 2. 将鸡蛋磕入碗中,搅...

清蒸辣味狮子头

清蒸辣味狮子头

做法:1.荸荠拍碎后切成粒状,花椰菜洗净后切成小块汆烫约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions