使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜焖鸭块

食材

材料:鸭子0.5只,新鲜白萝卜1根,生姜1片,粗盐适量,生抽适量

做法

萝卜焖鸭块
做法: 1.鸭肉洗净,斩成方块;萝卜洗净,滚刀切成大块;生姜切片。
2.油锅烧八成热,先姜片,爆香;再倒入鸭块,不停翻炒,至表面略焦。
3.此时往锅中加入两大碗清水,水量以浸过鸭块表面为宜;汤水烧滚后,改为中小火,加盖焖煮约二十分钟。
4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候,加入切好的萝卜块,以及适量粗盐,搅拌均匀后,继续焖煮。
5.直到锅内的萝卜鸭肉块的汤汁即将收干时,加适量生抽上色,即可出锅。

其他菜谱

双色面包

双色面包

做法:1.另取20克高筋面粉与100克冷水调匀,小火加热,不停搅...

芋头糕

芋头糕

做法:把材料都准备好。。粘米粉加上 2.5 杯的水和一点盐搅拌...

柠檬蜂蜜胡萝卜

柠檬蜂蜜胡萝卜

做法:啥也不说了,祝大家新年里红运当头,花开富贵。 那么...

测试酵母菌活跃性(做软绵包子皮及柔软面包须知)

测试酵母菌活跃性(做软绵包子皮及柔软面包须知)

做法:1. 要确定温水不会过热(过热的水会杀死酵母菌)?如...

地瓜天妇罗

地瓜天妇罗

做法:1.将材料A的所有地瓜去皮切成小方块备用。 2.将材料B混...

香葱爆羊肉

香葱爆羊肉

做法:1.羊肉一块,香葱一捆。我今天选的是羊脖子肉,因为看...

玛格丽特小饼

玛格丽特小饼

做法:1.黄油室温软化切成丁. 2.切丁的黄油中加入糖粉打发(可...

凉瓜排骨面

凉瓜排骨面

做法:1.先将排骨切好苦瓜切片炖1小时来个凉瓜排骨汤,在将烫...

麻辣花椒鸡

麻辣花椒鸡

做法:1)将鲜花椒洗净后,用清水浸泡30分钟后,再倒掉水,继...

椰子炖鸡汤

椰子炖鸡汤

做法:1.椰子一只去壳取椰肉。 2.配上淮山、黄芪、玉竹、枸杞...

百里香味奶油酱

百里香味奶油酱

做法:将所有材料(糖、盐、胡椒除外)放入调理机中搅拌均匀,...

蛋皮饭卷

蛋皮饭卷

做法:1、将鸡肉切碎,葱切碎,坐锅点火倒入油,油热后放入...

酱油红糖烤三文鱼

酱油红糖烤三文鱼

做法:1.在小碗内放柠檬汁、蒜、胡椒、酱油、红糖、水和蔬菜...

蜂蜜柠檬柚子红茶

蜂蜜柠檬柚子红茶

做法:1。切柠檬两个、正山小种红茶一包,加入500ml水煮五六分...

培根金针卷

培根金针卷

做法:1.金针菇用水汆烫,切小段 2.胡萝卜切丝。 3.将金针菇,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions