使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酒香苹果香肠

食材

材料:无甜味白葡萄酒300毫升,上等猪肉或鸡肉香肠250克,冬葱1个或小洋葱1/2颗,脆甜的苹果2个,室温软化黄油70克,清鸡汤、菜汤200毫升,红糖2汤匙,肉桂末1/2茶匙

做法

酒香苹果香肠
做法: 1.葡萄酒用平底大煎锅煮沸,放入香肠,文火煮10分钟。
2.冬葱或洋葱剥皮切碎。苹果去皮,切成4瓣,去核,切片。
3.用另一煎锅以文火融化一小块黄油。从大煎锅内舀出香肠,保留酒汁。剔去松散的香肠外皮,用黄油将其慢慢煎至呈棕色。
4.大煎锅内的酒汁中,加入冬葱或洋葱、苹果、鸡汤或菜汤、红糖、肉桂末以及剩余的黄油。煮沸后调低火力,煨煮至苹果变软,汁液变成薄薄的糖浆。盛出香肠与苹果酱汁,一同上桌。

其他菜谱

蒜茸虾米丝瓜

蒜茸虾米丝瓜

做法:1 丝瓜去角皮和头尾,洗净切成3厘米长的段;粉丝用水泡...

酱香油浸大比目鱼

酱香油浸大比目鱼

做法: 鱼肉切成条状,抹上盐、胡椒粉、料酒码味,之后裹上...

煎羊排带配菜

煎羊排带配菜

做法:1.先将羊带骨切段(每份2段),用肉拍子拍成薄片,撒盐...

东坡肉

东坡肉

做法:1.肉剁块、葱切段、姜拍酥。 2.花椒、大料、葱段、老姜...

蚝油香菇菜心

蚝油香菇菜心

做法:1、菜心洗净去根,择去老的地方,香菇沏花刀,蒜切末...

奶油南瓜汤

奶油南瓜汤

做法:1. 将南瓜去皮,切小粒。炒锅做热,溶解黄油,加入洋葱...

淮杞煲乌鸡

淮杞煲乌鸡

做法:1、将乌鸡放入开水中稍煮一下捞出待用,生姜切成片,...

意大利大饼pizza

意大利大饼pizza

做法:1.A材料混和揉搓成松软适中不粘手的面团,摊平在9寸大...

金瓜海蜇丝

金瓜海蜇丝

做法:首先掏净金瓜中的瓜子和瓜瓤,再顺着瓜肉的纹理将瓜肉...

鳗鱼蛋卷

鳗鱼蛋卷

做法: 1、鸡蛋里加盐,鸡汤粉,和砂糖调味,打散备用; 2、...

木瓜色拉船

木瓜色拉船

做法:1、取半个木瓜挖去肉,做成船形,胡萝卜片做成船帆。...

原汁原味的蟹棒菇炒茭白

原汁原味的蟹棒菇炒茭白

做法:1.茭白去掉老皮后切片,蟹棒菇去掉根部并散开成小朵。...

多彩冰皮月饼

多彩冰皮月饼

做法:将所有粉混合,加砂糖,然后一点点地加入掺了食用色素...

春川拌面

春川拌面

做法:1) 在4杯蕎麦面裡放盐水﹐并在压面机裡轧出面条后放在...

辣椒酱

辣椒酱

做法:1.把辣椒、姜、西红柿分别放入搅拌机中打碎(切碎也可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions