使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

春川拌面

食材

材料:主料:材料 麵条: 蕎麦面4杯﹐盐﹐水 调料﹕紫菜2张﹐黄瓜1/2个﹐胡萝卜1/2个 佐料酱: 酱油﹐切好的葱﹐捣碎的蒜﹐芝麻﹐芥茉﹐醋。

做法

春川拌面
做法: 1) 在4杯蕎麦面裡放盐水﹐并在压面机裡轧出面条后放在开水裡煮熟﹐再用凉水漂一漂捞在筐内。
2) 做拌面佐料酱。
3) 把胡萝卜﹑黄瓜切成丝﹐并将紫菜也切成丝。
4) 把面条放在面条碗中﹐再上面放胡萝卜﹑黄瓜﹑紫菜﹐并放佐料酱拌著吃。
5) 根据自己的嗜好可以加放芥茉﹑白糖﹑醋。
6) 可以当作拌面吃﹐也可用泡菜汤﹑煮麵条的汤和肉汤的泡面吃。

* 因蕎麦面没去皮磨成面而做﹐所以有点粗糙﹐称為拌面

其他菜谱

柱侯酱腐竹羊腩煲

柱侯酱腐竹羊腩煲

做法:1.把羊腩从汤里捞出来,腐竹用清水浸约20分钟。 2.用油...

养生黑芝麻糊

养生黑芝麻糊

做法: 1、将熟核桃仁、熟花生、熟黑芝麻、熟黑豆、燕麦片各...

黄瓜炒肉片

黄瓜炒肉片

做法:1、猪肉、黄瓜切薄片,木耳撕小朵 2、锅烧热,放入肉片...

饼干圣诞树

饼干圣诞树

做法:1.室温软化黄油,低筋面粉和盐混合过筛,糖粉过筛。...

红烧笋干蹄膀

红烧笋干蹄膀

做法:(1)将酸笋干撕成细丝状,洗净后切段,泡一天水,再用滚...

绿咖哩酱

绿咖哩酱

做法:1.热锅以中小火用奶油炒香洋葱碎、姜碎、蒜头碎、辣椒...

蒜油鱼片

蒜油鱼片

做法:1.香菜洗净切小段;蒜泥放入大碗中,备用。 2.煮一锅滚...

披萨牛肉

披萨牛肉

做法:1.菲力牛肉片洗净;蒜头、红辣椒切片,备用。 2.热一平...

炼乳金银小馒头

炼乳金银小馒头

做法:1、鲜酵母用少许温水化开,面粉放入盆中,先加入酵母...

卡士达超软排包

卡士达超软排包

做法: 1除黄油外的所有材料揉出筋,加黄油揉到面筋扩展阶...

绿豆薏仁炒饭

绿豆薏仁炒饭

做法:1. 胡萝卜丁、青豆仁、芦笋丁以沸水汆烫后随即捞起沥干...

陈皮蛙腿

陈皮蛙腿

做法:1、将相连的蛙腿竖着一切为二后,放入碗里加黄酒、葱...

花椒醋白菜

花椒醋白菜

做法:1.大白菜洗净后块。 2.锅内放少量油,烧热后加入花椒粒...

黄骨鱼豆腐汤

黄骨鱼豆腐汤

做法:1.黄骨鱼两条,洗净,处理完 2.豆腐一块,切成小块 3.鸡...

半发面

半发面

做法:1.将一锅盆,放入老面,再倒入50㏄的水后抓烂,备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions