做法：1.原材料就是新鲜腐皮，一包有6到7张。(如流程图A所示...
做法：1.将厚约1公分的牛嫩肩，用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，...
做法：1、猪肉末加上盐、糖、味精、油、淀粉、姜蓉、葱头碎...
做法：1、将水发鹿筋解切成形，用葱、姜、料酒焯水待用。 ...
做法：1.虾仁洗净，去除肠泥，捣成泥，拌入少许淀粉。 2.豆腐...
做法：(1)将排骨洗净，蔬菜分别洗净切好备用。 (2)排骨用调味...
做法：1.蚝仔洗净沥干水，然后用适量盐和生粉腌制15分钟。 ...
做法：1.将牛肉切成3～4厘米见方的块，撒上盐与胡椒粉，再撒...
做法：1. 紫菜用清水泡至软，中间换水一次； 2. 虾米洗净，用...
做法：蹄筋用姜汁、米酒飞水，切段备用；五花腩洗净切片，以...
做法：(1)白菜切成长段。把栗子每个砍上十字口，放在锅内煮熟...
做法：1.五花肉切成2cm左右的块。开水焯烫二分钟捞出备用 2.锅...
做法：1.先将肉末加入少许香油、适量生抽、少许白糖（提鲜用...
做法：1、在滑过油的热锅中入油后，放入打散的蛋液炒匀，再...
做法：1.牛里肌肉切片，以所有腌料腌渍入味；芥兰菜洗净切段...
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