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蚝油白灵菇

食材

材料:白灵菇两个,黄彩椒一个,葱,姜,蚝油,食盐,料酒

做法

蚝油白灵菇
做法: 1.白灵菇切片,辣椒用手撕成小块
2.白灵菇在沸水里打个滚,捞出来控水
3.炒锅烧热倒油,放入葱姜爆香,然后下白灵菇翻炒,加入蚝油、食盐、料酒,添少许汤小炖一会;然后放辣椒翻炒,最后勾薄芡就可以盛盘了。

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