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纸包百灵菇

食材

材料:主料:百灵菇300克。辅料:姜,葱,粗盐。调料:胡椒,精盐,味精,蚝油,玉米粉。

做法

纸包百灵菇
做法: 将百灵菇加入些许蚝油后,加入胡椒、鸡粉入锅清煎小会;出锅后放入少许花酒,再入屉蒸熟;取出来切成片状并抹上生粉,最后用食用油炸至金黄色即可。