使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

藕夹银鳕鱼

食材

材料:白洋淀白莲藕500克,银鳕鱼肉300克,鲜荷花1朵。调料盐、味精各5克,花雕酒、胡椒粉各3克,白糖50克,柠檬汁100克,面粉500克,淀粉250克,色拉油1500克。

做法

藕夹银鳕鱼
做法: 1、将莲藕去皮洗净,切成0.3厘米厚的夹刀片待用。
2、银鳕鱼肉切成0.4厘米厚半圆形的片,并用盐、味精、白糖、花雕酒、胡椒粉腌制1小时。
3、用面粉、淀粉制成脆皮糊备用;将腌好的银鳕鱼肉分别放入藕夹中。
4、锅内放入色拉油,烧至五成热时,依次下入裹好糊的藕夹,并用小火炸4分钟至浅黄色捞出,待油温升至八成热时,小火复炸1分钟,捞出码放在装饰好的鲜荷花盘中,淋入柠檬汁即可。

其他菜谱

莲实美容羹

莲实美容羹

做法:莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同...

红烩菜花肉饼

红烩菜花肉饼

做法:猪肉馅放鸡蛋、牛高汤、西芹碎、圆葱碎、胡椒粉、盐搅...

白灼大明虾

白灼大明虾

做法:1.煮开水灼熟就好。 2.然后准备些酱料就行。 ...

冬瓜海带鸭骨汤

冬瓜海带鸭骨汤

做法:1、鸭骨洗净切块,放入沸水中汆烫捞出。 2、冬瓜去皮切...

香辣虾仁视频

香辣虾仁视频

...

糖醋高丽菜

糖醋高丽菜

做法:高丽菜洗净,最好用手撕烂成块,空水备用; 生抽、醋...

大叶拌茄条

大叶拌茄条

做法:1.茄子洗净去蒂,上锅大火蒸15分钟至酥软 2.等茄子冷却...

奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

做法:1.小火炒化黄油,然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火...

薯丝豆腐

薯丝豆腐

做法: 土豆洗净表面泥土,削去外皮,用擦板擦成细丝,再放...

薏米银耳柳牙羹

薏米银耳柳牙羹

做法:1、 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟, 2、 将银耳...

荸荠饺

荸荠饺

做法:1、荸荠的皮削掉。 2、用菜刀将荸荠肉拍碎。 3、切末加...

香椿油饼

香椿油饼

做法:1.取一调理盆,放入材料A搅拌成面糰后,静置松弛20分钟...

法式蒜香鸡

法式蒜香鸡

做法:1.水一锅置火上烧开,用来煮面。鸡脯斜切成细长鸡丝。...

橙香戚风蛋糕

橙香戚风蛋糕

做法:1. 蛋黄糊中的材料1+2+3,手动打蛋器搅成均匀的糊状,要...

撒琪玛

撒琪玛

做法:1.炒芝麻,芝麻买来是生的,先在炒锅中放芝麻下去烘炒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions