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红烧青川鱼

食材

材料:青川鱼。料酒。酱油。盐。白砂糖。鸡精。生姜。葱。豆芽。

做法

红烧青川鱼
做法: 1。起锅热油,将清理好的鱼下锅煎。

2。煎好后倒水,加入料酒,酱油,盐,糖,生姜,豆芽,然后开小火慢煮。

3。等汁收得差不多时,放入鸡精调味,最后撒上葱花即可出锅。

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