做法：1.芦笋洗净，切成菱形片，在油盐水中焯熟，迅速过凉水...
做法：(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切细条汆烫熟，白鹅掌洗...
做法：1.将蟹盖打开，去腮洗净备用。 2.把作法1的蟹排摆放在容...
做法：1.鸡蛋分开蛋清，蛋黄，蛋黄加20克砂糖打至浓稠蛋清加...
做法：1.牡蛎洗净沥干水分，一个一个用淀粉沾裹均匀后，放入...
做法：1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 2、洋...
做法：将大虾去头、壳、虾线，用盐、胡椒粉腌制后，放入鸡蛋...
做法：1)将虾胶挤成虾球，粘淀粉；锅上火放油烧热，投入虾球...
做法：1.将蛋黄打散，加入糖至糖溶化，筛入干淀粉，搅拌均匀...
做法：1.把黄桃切成小块，分别放在准备好的容器里。 2.然后按...
做法：(1)苹果削皮切半去核，将绞肉填入凹洞中。 (2)把蛋打散...
做法：鱿鱼洗干净中间切开成一整片，上半部门切十子刀，下半...
做法：1.将辣腐乳、蒜香油及盐一起加入碗中拌匀。 2.取锅加水...
做法：用盐及胡椒调味牛柳，并涂少量芥末蒜及油，将其放在扒...
做法：1、活蟹洗净放入盘中，入蒸锅蒸15分钟，熟后取出，撬开...
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