做法：(1)先将牛腩切条，用热水川烫去血水后洗净，另取一只容...
做法：1.花胶最好提早一晚浸泡冻水，然后飞水（即系煮滚咗...
做法：1、土母鸡宰杀治净放入开水锅里大火汆3分钟去掉血污，...
做法：1.排骨切小块，放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起，以冷水...
做法：烫面面团： 1、盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，...
做法：(1)所有材料洗净，白蒲鉾切成约0.5公分薄片，蒜头、红辣...
做法：1．净青鱼茸调味备用。鸡蛋、生粉、面粉调成脆皮糊。...
做法：先把鸡手去骨，再把松花蛋切成小半弄成月牙形，在切红...
做法：1.将鸡胸洗净，用刀片切成1.5公分的薄片，用100克葱香烧...
做法：1.胡萝卜洗净切成小条，用素油加少许盐，煸炒片刻，放...
做法： 1、新鲜鲫鱼买回来后，去掉内脏（我不敢弄，都是奶奶...
做法：豆角洗净控水，油炸锅炸至干，控油。炒锅放油，爆姜丝...
做法：1、春笋洗净斜切成条； 2、坐锅点火倒油，待油5-6成热时...
做法：1.材料准备~ 2.土豆先下锅煎熟，然后放入豆角油锅一起煎...
做法：1.苦瓜切块， 2.牛肉切片然后加上糖、盐、酱油、油拌匀...
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