使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸酱面

食材

材料:干黄酱1袋、甜面酱2袋,只用黄酱太稠也太咸。五花肉切成半厘米见方的小丁。

做法

炸酱面
做法: 油锅少放一点油,油热之后中火煸炒五花肉丁,待猪油出,加一点点料酒去腥,再加一些老抽,然后将肉丁盛出。

用一个碗把黄酱和面酱混合均匀,可以加一点点水,锅内加油,要多些,再把调好的酱倒入锅内,用大火烧至锅内酱面儿大小气泡儿均匀的时候,放入肉丁,逐渐将炉火调到小火。炸酱过程中,锅铲子在锅内自始至终要紧贴锅底顺时转动,炸至酱面儿发泡时停火,大约需要十几分钟。(凉了以后盛出访冰箱,你随时都可以有炸酱面吃了)

其他菜谱

冬菇牛肉煲仔饭

冬菇牛肉煲仔饭

做法:1.米洗好后,提前用浸泡1个小时.(米提前泡过,就比较容...

自制法式面包

自制法式面包

做法: 1、揉面,揉到三光(盆光手光面光)且面能拉出薄膜来...

豆瓣焖羊肉

豆瓣焖羊肉

做法:1.把羊肉洗净切块,用开水焯过后捞出控水;葱、姜洗净...

盐焗多宝鱼

盐焗多宝鱼

做法:多宝鱼宰好洗净斩件,以适量盐、花椒粉和胡椒粉涂匀鱼...

红龟粿

红龟粿

做法:1.)将糯米浸泡5~6小时,洗净沥干,用研磨机(或果汁机...

Gado

Gado

做法:(1)将豆芽菜洗净,切去头尾。红萝卜去皮后切成粗长条。...

拌炒樱花虾

拌炒樱花虾

做法:1.樱花虾洗净,以吸油纸吸干水分。 2.起油锅,待油热后...

萝卜丝盒

萝卜丝盒

做法:1.虾米泡水约10分钟后切碎;白萝卜去皮切丝,加1茶匙盐...

凉拌凉瓜海蜇

凉拌凉瓜海蜇

做法:1.海蜇卷起切丝,放入烧滚的水中略汆,盛起,用凉水冲...

驴打滚

驴打滚

做法:1.将圆糯米洗净,泡水2~4小时,沥干水分,再加入2杯水...

炸番茄

炸番茄

做法:1.将番茄洗净,去掉蒂,切成1厘米厚的片,在番茄片上撒...

春色满园

春色满园

做法:1、将五花肉切成片,加入洗净的糯米,拌入调料,蒸熟...

孜然羊肉视频

孜然羊肉视频

...

蜂蜜鸡翅

蜂蜜鸡翅

做法:1)鸡翅洗净后,切成小段,姜切成片。 2)锅中加入所有...

蟹味菇烩西兰花

蟹味菇烩西兰花

做法:葱姜蒜爆锅,加羊汤,烧开 下西兰花,炒1分钟,加蟹味...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions