做法：1.蛋白与蛋黄分开备用，色拉油加牛奶和1大匙糖搅打至糖...
做法：1、先将鸡蛋用碗盛着，加入精盐、味精打匀。烧镬放油...
做法：1黄油、糖分、鸡蛋混合； 2加入面粉，揉成面团； 3静置...
做法：1 青鱼段洗净后切大块，用盐和1勺料酒腌渍半小时； 2...
做法：1.干贝用温水泡一小时至软，水留着备用 2.干贝加料酒蒸...
做法：1.将香干放入碗内用开水浸烫一下，捞出，控干水分，晾...
做法：青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净，白萝卜切成块状，...
做法： 苹果酱的制作： 洗净去皮，切成小块 白糖分三次加入不...
做法：1. 雞切碎 2. 蒜頭切成蒜泥狀，拌於雞件中 3. 加入調味拌...
做法：先将草虾沾蛋液后沾裹面粉炸熟，与青豆仁一起放入调味...
做法：1、草菇、西芹段洗净入滚水中汆烫；明虾去壳，脊背剞...
做法：1.鸡脚去掉鸡爪子，洗干净，冷水下锅，飞水后，用清水...
做法：1.将蛋放入水中煮至沸腾，转小火续煮5分钟后熄火，捞出...
做法：1、鸡腿去骨，切成块，洋葱切小块、生姜切片，把鸡腿...
做法： 冬笋干放入容器，用淘米水浸泡8小时。取出冬笋干放入...
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