使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

东江豆腐煲

食材

材料:主料:豆腐的500克,去皮猪肉150克,水发虾米25克,鲜鱼肉75克。葱末3茶匙,酱油,于淀粉,湿淀粉各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精1.5茶匙,胡椒粉1茶匙,高汤!杯,花生油500克。

做法

东江豆腐煲
做法: 1.将豆腐切成块,在中间挖一圆洞。
2.将猪肉、鱼肉、虾米剁碎,同放碗内,加入精盐2茶匙,味精1茶匙顺一个方向搅拌均匀至胶状,加入清水0.5汤匙、干淀粉、葱末2茶匙,搅拌均匀成馅。
3.将肉馅填人豆腐上的小孔中。
4.将豆腐煎至两面金黄色。
5.将填入馅的豆腐块放人炒锅,加高汤、精盐l茶匙、味精0.5茶匙焖烧2分钟,加酱油调色,再用湿淀粉勾芡,撒上胡椒粉及成。

其他菜谱

日本豆腐沙拉

日本豆腐沙拉

做法:1.将豆腐放在两层盘子中间,上面压本重的书。让豆腐这...

巧克力之吻

巧克力之吻

做法:1.240g无盐奶油加糖粉加盐打发。加入rum搅拌,筛入面粉,...

200种美味凉菜做法 (2)

200种美味凉菜做法 (2)

做法:做法 1.往沙拉碟中倒入菠菜。依次放上红洋葱、桔子罐头...

老婆饼

老婆饼

做法:内馅制作:糖,水,色拉油放锅中煮到水开,加入糯米粉...

核桃布丁

核桃布丁

做法:1.核桃洗净沥干,入烤箱以上火180℃下火180℃,烤至金黄...

海胆海蜇皮泡菜

海胆海蜇皮泡菜

做法:(1)将海蜇皮洗净泡水后去除咸味,约1小时后再以水沖洗...

川味腐乳沙茶牛肉(石锅)烩饭

川味腐乳沙茶牛肉(石锅)烩饭

做法:1.热锅放油下蒜片爆香后,转大火,倒入腌牛肉.(先不翻...

蒜香木耳

蒜香木耳

做法:1.新鲜的木耳。 2.大蒜用刀身拍一下,别太用力,去皮。...

韭汁桃花虾球

韭汁桃花虾球

做法:1、韭莱叶洗净,与去皮核桃仁、葱、姜、胡椒水一同打...

天香素鹅

天香素鹅

做法:1.腐皮剪成半圆形;香菇泡软去蒂切丝;红萝卜去皮洗净...

起司鸡肉卷

起司鸡肉卷

做法:?洋葱切丝,入锅煸炒至香软,熄火;加入碎鸡肉、起司...

冻柠檬芝士蛋糕

冻柠檬芝士蛋糕

做法:1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出...

香辣鸡背 。

香辣鸡背 。

做法:1:鸡架去鸡屁股去油脂洗干净,青椒洗净切条状 2:切好...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1. 白萝卜去皮洗净后,刨成丝;干香菇以热水泡软后,去...

韭菜炒河虾

韭菜炒河虾

做法:1.虾洗净控干备用,韭菜切成3厘米左右长 ,姜切丝。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions