做法：1.将鸡翅洗净，拔去细毛，斩去翅尖，再将每只翅膀切成...
做法：1.先用开水将棒骨焯一下，见棒骨变色即可捞出再用水冲...
做法：1、乌鸡宰杀干净，斩去头、脚。 2、将其斩成大块待用。...
做法：1、鸽蛋制成百花，蒸熟，摆盘。菜心焯水后炒熟，摆盘...
做法：1、将老南瓜切去表面的厚皮，再切成2厘米的方块，大蒜...
做法：1.1、水豆腐一块，也有叫北豆腐的，在北方纯泸水点的豆...
做法：1、将发好的竹笙、金菇、发菜、北菇分别用上汤煨透捞...
做法：1.把马兰头用水焯一下，捞出沥干水分; 2.切碎，挤掉多余...
做法： 1把雀巢纯牛奶倒入打奶泡杯中，打出均匀的奶泡 2把雀...
做法：1. 花蛤用淡盐水浸泡1小时，使其吐净泥沙，放入锅内热...
做法：1.将樱桃果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化约85℃后熄火。...
做法：1.先将鱼（鲤鱼）宰杀洗净，去清污血，表体黏液，沥干...
做法：1.将生蚵用盐抓洗后沥干水份，姜切丝，葱切丁，豆腐切...
做法：1.海藻洗净后焯水捞起沥干水。 2.放入碟中，加入适量盐...
做法：1.材料准备~主料：猪肉切成条，放入姜片，料酒，五香粉...
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