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2.锅中留下少许余油,倒入细砂糖,加入适量的水使糖湿润后,以中小火煮至糖浆沸腾,以铲子翻搅并且以筷子沾取糖浆滴入水中,如果呈现圆突珠状,即可将地瓜块先撒上盐,再放入锅中与糖浆拌匀后,起锅盛入抹上少许油的盘子,趁热夹起地瓜块放入冰水中略微漂一下即可品尝完成今天示范的拔丝地瓜了
红烩菜花
做法:2.花菜洗净掰成小朵,在沸水中焯至8成熟,捞起备用。...
全麦黑豆面包
做法:1.揉至扩展阶段,一次发酵; 2.一次发酵结束后,分割滚...
越南碎米飯
做法:碎米煮成飯 (干点最合適).猪肉皮丝:猪肉放进滚水煮熟...
韩式辣酱
做法:将所有材料混合拌匀煮开即可。 ...
香辣蒸鱼腩
做法:1.鱼腩切块 2.加盐 豆鼓 料酒 酱油拌均 3.摆盘 4.放姜丝...
枣煨鞭花
做法:1、将牛鞭每间隔0.5厘米横剞一刀,再切成段。油菜择洗...
九层塔西红柿干面包
做法:1.用小碗装晒干的西红柿,倒开水进去泡, 盖好放10分钟...
蓝莓慕斯
做法:海绵蛋糕 预备:烤盘铺纸,斜挤上蓝莓果酱,烤箱220度...
爆炒小龙虾
做法:1.油锅烧热后,将蒜切成块状,爆香。 2.倒入更多的油...
香葱肉末焖冬瓜片
做法:1.冬瓜切薄片,香葱切小段。 2.炒锅烧热,倒少许清油,...
金桔芦荟小黄瓜汁
做法:1.小黄瓜、芦荟洗净后切细丁;金桔洗净后对切,挤汁。...
滑熘鸡片
做法:a。鸡胸肉去筋,清水漂洗沥干后,平摊在菜板上,用刀...
北京奶酪
做法:1.准备了2个碗,每个碗里半袋牛奶把牛奶放糖煮热,为了...
糙米萝卜糕
做法:1.我们先在果汁机中放入糙米饭和2杯水搅打成浓稠米浆后...
芥末海鲜饺子馅
做法:1. 将虾仁洗净挑去肠泥并切丁备用。 2. 将虾仁丁及其余...