做法：1.将鸭肉洗净后，放入凉水中焯烫一下，直到水沸腾时，...
做法：黄鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将...
做法：1.将龙骨浸泡几次后，去血水； 2.香菇，茶树菇均去根部...
做法：1. 准备所需的各种材料； 2. 山药洗净，切小段，放入盘...
做法：1.香菇用开水泡发，剁碎 2.榨菜切小丁 3.荸荠切末 （加荸...
做法：1）烤麸用手撕成小块，用开水烫一下后捞出并挤干水分...
做法：1.芦笋削去表皮后洗净。 2.水开后放入芦笋焯熟后捞起放...
做法：1）鸡中翼洗净后切开两段，放生粉，麻油和腌料，用手...
做法：1.鳝段用热水洗净，盐少许，酱油两大匙，麻油适量，味...
做法：1、将苦瓜切成片，鸡腿去骨切成块，加入料酒、鸡精、...
做法：1、绿豆芽掐去两头，洗净沥水。 2、猪里脊肉洗净，切成...
做法：1.排骨斩小件，芋头切成小方块，香葱切碎，大米洗净。...
做法：1、将排骨在开水中汆过后，捞出洗净装盘； 2、适量水中...
做法：1、将以上干菜用80℃热水泡30分钟泡到水凉、菜软后洗净...
做法：1.将整鸡宰成块，加少许盐拌匀后下6层热的油锅，表面炸...
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