使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家常麻婆豆腐

食材

材料:肉糜 绢豆腐 葱 蒜蓉 花椒 干辣椒 豆瓣酱 淀粉 生抽 老抽 料酒 盐 糖 鸡精

做法

家常麻婆豆腐
做法: 肉糜用老酒腌制15分钟
豆腐切2cm方块,放热水,加盐煮3分钟,撩出沥干备用
起热油锅,下葱花,蒜蓉,干辣椒丁,豆瓣酱,生抽1勺,老抽1/2勺爆香
加入肉糜翻炒至熟,然后下少许糖,鸡精
最后下豆腐,翻锅,撒葱花,起锅

其他菜谱

芒果乳酪蛋糕

芒果乳酪蛋糕

做法:果冻层 12*12方形慕斯圈底下包好保鲜模备用 吉利丁片在...

八宝原壳鲜贝

八宝原壳鲜贝

做法:1)将鲜贝肉洗净,用沸水氽后备用; 2)冬笋、冬菇、火腿...

茶树菇煲乌鸡

茶树菇煲乌鸡

做法: 乌鸡用冷水洗净,斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用...

柴把鸭汤

柴把鸭汤

做法: 1、干香姑和扁尖笋分别用冷水浸泡3小时,扁尖撕成细条...

雪菜烤黄鱼

雪菜烤黄鱼

做法:1、黄鱼去头、尾,当中切开去中骨,鱼肉切大片,用盐...

鲑鱼炒饭

鲑鱼炒饭

做法:1.热油锅,将鲑鱼肉丁先放入过油、爆香后捞起备用。...

枫糖戚风

枫糖戚风

做法:1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开; 2.加入蛋黄、枫糖浆、油、用...

萝卜炖腊肉

萝卜炖腊肉

做法:1.腊肉用温水洗净,清水浸泡30分钟,切块;萝卜洗净,...

小炒苍蝇头

小炒苍蝇头

做法:买了一本下饭菜的食谱,排在首位的就是这道菜,名字是...

罗勒香草可乐香鸡翼

罗勒香草可乐香鸡翼

做法: 先将鸡翅洗净 用酱油腌上,姜切末洒上,腌制一个半小...

五香酥鱼

五香酥鱼

做法:1、调汁。用生抽,料酒,醋,白糖,盐调好汁备用; ...

熘鱼片

熘鱼片

做法:1、将鱼肉切成片,入盐、味精、料酒煨透,入蛋清、粉...

諾曼地蘋果塔

諾曼地蘋果塔

做法:1.烤箱预热至200°C/390°F 。 2.把派皮放烤盘里,压平,叉...

黄金酿节瓜

黄金酿节瓜

做法:1、节瓜去皮切圈段,咸蛋蒸熟取出蛋黄,姜切片,葱洗...

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

做法:1、将土豆去皮洗净。 2、将土豆切滚刀块。牛肉切成小块...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions