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完美披萨饼

食材

材料:干发酵粉1汤匙,温水(45度)225毫升,高筋面粉275克,盐1茶匙,橄榄油2汤匙,细白砂糖2茶匙

做法

完美披萨饼
做法: 1.用一个小碗将发酵粉倒入温水中化开。
2.将面粉、橄榄油、白砂糖和发酵粉放进一个大碗,搅拌均匀直至结实。将面粉盖住让它发酵到2倍高度,大概30分钟。
3.预热烤箱到180度。
4.将面粉放到一个撒满面粉的表面上并擀成披萨饼的圆形。加上你喜欢的披萨酱和配料放进烤箱约20分钟或等披萨边金黄即可。

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