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黑椒牛柳粒

食材

材料:牛柳150克(切粒)。调味料黑椒碎1茶匙,酸鱼露汁1/2汤匙,盐少许,生油1茶匙。

做法

黑椒牛柳粒
做法: (1)牛柳用调味料腌透,时间至少1小时以上。
(2)烧锅中加生油,用大火煎至牛柳外金黄内熟,取出。
(3)可用生菜裹着,蘸酸鱼露汁食用。

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