使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

孔雀开屏鱼

食材

材料:鲈鱼一条,盐和白胡椒粉,葱,姜,蒸鱼豉油,料酒

做法

孔雀开屏鱼
做法: 1.鲈鱼一条,把鱼头和鱼尾切下来先放一边备用,从腹部朝背部均匀地切条,但要保证腹部相连不断,切好后均匀的抹一层盐和白胡椒粉腌制20分钟;
2.盘子底部铺上葱姜丝、姜片, 将切好的鱼放在盘子上,顺一个摆条,鱼头和鱼尾分别于头尾放置,摆成孔雀开屏状;倒蒸鱼豉油、滴少少许料酒,开水上锅蒸6-7分钟,关火后不揭锅,继续虚蒸2-3分钟;鱼出锅后,撒上小葱末,浇上热油。

其他菜谱

东坡牛肉

东坡牛肉

做法:1.牛肉洗净后放入清水锅中煮至七成熟,捞出切成方块;...

果仁燕麦块

果仁燕麦块

做法:3. 干湿料混合,搅拌均匀; 4. 方形烤盘6"(20cm)抹油,...

黄瓜草菇炒肉卷

黄瓜草菇炒肉卷

做法:1.潮州肉卷切片,黄瓜洗干净切片,草菇热水灼煮一下泡...

酸奶鸡蛋炒凉瓜

酸奶鸡蛋炒凉瓜

做法:1.鸡蛋在碗里打散后放入酸奶,搅匀。 2.不粘锅里放油,...

鱼香茄子煲

鱼香茄子煲

做法:1.茄子削皮、切条 2.咸鱼剁碎 3.把油烧热,然后把辣椒、...

赤豆鲤鱼汤视频

赤豆鲤鱼汤视频

...

鲜虾姿烧

鲜虾姿烧

做法:1.)将虾子洗净去须,再割开背部去肠泥。 2.)将调味料拌...

北海道生巧克力

北海道生巧克力

做法:1、准备一个浅底方形模具,铺上保鲜膜。 2、苦甜巧克力...

黄瓜泡菜

黄瓜泡菜

做法:1、黄瓜洗净,切成5CM长的段,竖起,在上面切十字,不...

馄饨汤

馄饨汤

做法:1.用大碗将猪肉、虾、糖、酒、酱油、2克葱末和姜末调和...

双色磅蛋糕

双色磅蛋糕

做法:1.黄油在室温下软化,加入细砂糖打至体积变大,松发。...

缤纷蛋捲

缤纷蛋捲

做法:1.将培根、笋、胡萝卜、木耳、红黄甜椒切丁、炒熟备用...

金菊玉米烧辽参

金菊玉米烧辽参

做法:1、冬瓜改菊花花刀,拍吉士粉,入油锅炸熟。 2、将鱿鱼...

红糟烧鱼

红糟烧鱼

做法:1.黄鱼洗净、擦干,再放入油锅中,用小火炸熟,备用。...

鲑鱼葱花煎饼

鲑鱼葱花煎饼

做法:1.鲑鱼洗净、去刺切丁;洋葱切丁,备用。 2.热锅,倒入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions