做法：(1)花豆在烹煮前，要用可以盖过花豆的清水浸泡一晚。...
做法：1)把精肉批切成0.3厘米厚的大片，在肉片的一面用刀交叉...
做法：1.猪肚焯水，切斜片. 2.热锅放姜出味，鸡下锅炒出金黄色...
做法：1.黄鱼洗净沥干，用厨房纸巾将鱼表面水分擦干，在鱼的...
做法：1、肉切片，姜切碎粒，放入料酒、酱油、椒盐腌十分钟...
做法：一、将鸡洗好晾干，放五香粉（或十三香粉），白胡椒面...
做法：1.将茭白去皮，切除老茎部分，然后顺长切成0.8厘米厚的...
做法：1.飞过水的牛肉、无花果与水大火烧开，小火熬一小时后...
做法：1、将鱼平放在案板上，取一把锋利的快刀平着从鱼尾处...
做法：1.牛肉片下锅炒至八成熟盛起备用、姜、蒜切碎备用、韭...
做法：1. 花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花...
做法：买的牛肩肉，带着点筋，还挺好吃的，在水里煮了20分钟...
做法：(1)先将生化汤药材加水、酒熬成汤汁，约剩两杯左右水量...
做法： 干香菇充分泡发，切去蒂备用。豌豆苗洗净待用。 鸡胸...
做法：1.首先蒸锅要烧一锅水。笋子和香菇切薄片备用。 2.与此...
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