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麻婆米豆腐

食材

材料:米豆腐,大蒜叶,花椒粉,生姜,盐,鸡精,油,料酒,干辣椒,豆瓣酱,海米

做法

麻婆米豆腐
做法: 1.将豆腐切成想要的形状。(条状、块状、圆状都可以)
2.干尖椒、蒜叶、姜切碎待用
3.将油倒入锅中烧热,放入花椒、尖椒、蒜叶炒香味,放入豆腐、豆瓣酱,加海米、水、盐炖10分钟即可。