做法：1.鲜蚵洗净沥干水份后，加入少许太白粉拌均匀备用。...
做法：1.将鱼用盐稍微腌一下，下锅煎至两面金黄，下生抽、料...
做法：1) 猪腩洗净用厨纸吸干水分，切成4cm宽肉条： 2) 每条肉...
做法：1.毛豆，包出仁放入开水中煮五分钟，捞起浸于清水中；...
做法：1.牛肉买回洗净泡去血水，打成茸.加入调料(盐，少许酒...
做法：土豆切成滚刀块，豆腐切成菱形与土豆块大小相仿，葱、...
做法：1.将面粉放入盆中，加入盐、墨鱼粉与水后，仔细搓揉至...
做法：1.慕斯馅制作：先将慕斯馅材料中的吉利丁泡冷开水，让...
做法：1.将里脊肉切成菱形块； 2.将猪肉块用味精、盐、白糖...
做法： 1、文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡...
做法：(1)芦笋去老枝，玉米切成段，节瓜、圆茄、青椒、红椒、...
做法：1.海带在水中泡一下。 2.牛肉切粒状与酱油、蒜末、香油...
做法：1.依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮，将塔皮桿平，利用模...
做法：1.重奶油面煳加入葡萄干、蜜之果、桔皮搅拌均匀。 2.面...
做法：1.花枝、鱿鱼洗净先切纹露，再斜切片状。 2.鲜虾剥去外...
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