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鱼头豆腐汤

食材

材料:鱼头,料酒,盐,豆腐,平菇,油

做法

鱼头豆腐汤
做法: 1.锅中倒油,烧热煸香姜片后,加入鱼头,将其煎好。
2.加适量的料酒,以及水和适量的盐,大火煮开后,转小火炖至汤成奶白色。
3.加入豆腐和平菇煮好即可盛出。