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凉拌马兰头

食材

材料:马兰头,香豆腐干,调料:盐,糖,素易鲜,芝麻油

做法

凉拌马兰头
做法: 1 豆腐干用沸水焯过切碎;
2 马兰头入沸水绰10秒钟捞出稍稍挤去水分切碎.焯水过程中放点油,能保持色泽;  
3 将马兰头、豆腐干,加入盐、糖、素易鲜、芝麻油拌匀即可.