做法：1.虾洗干净剁掉头部，拔掉虾肠、剪掉脚、备用，蒜切碎...
做法：将加馅年糕切成3cm长、2cm宽、2cm厚的年糕块；金糕切成...
做法：1.先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。 2.鲜姜切丝...
做法： 1、姜去皮洗净，切成姜片备用； 2、冬瓜去瓤及青皮，...
做法：1.大白菜洗净剥开，去叶片部分留白菜梗切丝，浸泡冰水...
做法：1、莲茸馅的制作： 这个制作过程可漫长可费劲了，先浸...
做法：1、油甘子洗净后先用清水浸两小时去苦水，再浸糖水2小...
做法：将所有材料放入小碗中充分调匀即可 ...
做法：1、将鸡翅洗净，用酒腌制入味，滚上糯米，蒸好，摆入...
做法：1.猪肋排洗净，加1大匙酱油（份量外）拌匀备用。 2.青葱...
做法：1、嫩豆腐切块， 用热盐水浸泡； 2、鱼刮鳞剖肚洗干净...
做法：1:低筋面粉加入糯米粉(3:1)温水和开揉成面团饧30分钟 2...
做法：1.梨蒿摘段撒少许盐； 2.腊肉切片飞过水后倒入炒锅加少...
做法：水和米混合放碗里，用工具刮或刀切西葫芦丝，准备香料...
做法：1.腊肉切片，豆腐干切连夹片，把肉片夹于豆干中，铺放...
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