做法： 取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐...
做法：1.虾洗净去皮，剔除背部虾腺，加入盐，蛋清和少量的水...
做法：1.将牛肉切丝，用盐一小勺，胡椒粉1/2，芡粉3小勺，一粒...
做法：砂锅中放入淘米水（如果没有，普通水也可以），舀1勺...
做法：1.鸡腿洗净后切件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...
做法：1、银鳕鱼切成2厘米见方的丁，放盐、料酒腌渍5分钟，放...
做法：1、香芋去皮，切条，油炸。海鲜、笋、腊肉焯水。 2、锅...
做法： 菠菜洗净，放入热水中焯熟，捞起放入凉水中过一下然...
做法：1、将贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出，用凉开水冲冷...
做法：1.)将材料1的海鲜先处理过，虾仁去肠泥、鱼肉切小块、...
做法：1.香菇浸软去蒂，豌豆苗洗净，沥干备用。 2.胡萝卜削皮...
做法：1、金枪鱼肉切细丝，黄瓜切细丝，加１克盐，５克炒面...
做法： 1、文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡...
做法：1.将牛腱取出切成薄片，葱洗净只取葱白部分，切成长约...
做法：(1)仙草洗干净，山药削皮洗净并切块，莲子用水泡软备用...
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