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银耳果羹

食材

材料:主料:苹果250克,银耳(干)25克, 辅料:糖桂花3克, 调料:白砂糖50克

做法

银耳果羹
做法: 1.银耳温水泡发后去蒂洗净。
2.苹果洗净后去皮,切成片。
3.锅内加水800毫升,放入银耳,煮沸后改用文火炖25分钟。
4.加入白糖、苹果片,再度沸腾时起锅,食用前放糖桂花搅匀即可。

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