做法：1. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏，拿回家洗净，斩件；...
做法：1.将乌骨鸡用滚水汆烫约5分钟至皮缩肉紧后，立刻过冷水...
做法： 黄瓜洗净削皮，斜切成0.5cm厚的片状。樱桃番茄洗净，沿...
做法：1.将羊肉洗净切成小薄片；冬瓜去皮、去子瓤，切成6厘米...
做法：1.西谷米倒入沸水中，以中火煮7分钟，呈半透明状态时捞...
做法：1.大蒜去皮捣成蒜茸备用； 2.海带切成丝，放入开水锅中...
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做法：1.将牛肉薄片切小段(每段约5公分)，用少许酒及酱油略腌...
做法：1、锅中加水烧沸，将菜花倒入煮至断生。 2、捞出沥干水...
做法：市袋装冷冻的青豆，可能是豌豆吧。 烫一下加凉水放料...
做法：1）提前将香菇放入40度的温水中泡软。肉馅中调入料酒腌...
做法：1.小黄瓜以盐搓洗干净，切成直条并去籽，浸泡冷水备用...
做法：1.鸡洗净斩块，姜蒜切末。 2.电饭锅洗净后将所有材料混...
做法：1.西洋芹去根部和叶片，洗净切段再切条状；红甜椒去籽...
做法：烧一锅滚水，下葱姜料酒，放入猪腿，煮出血沫沫，至表...
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