做法：1、将菜梗撕去外皮，切中丝洗净备用。将鹌鹑蛋原只浸...
做法：1.鲜奶用小火稍稍加热至40度左右，加入牛油融解。 2.鸡...
做法：（1）茄子去蒂洗净去皮，切成夹刀生。胡萝卜、黄瓜切...
做法：1、将鸡脯肉切薄片，用盐、味精、淀粉上浆，放入热锅...
做法：1.把杂豆洗净，泡一宿。 2.放入电饭锅内加水，用煮粥档...
做法：1.把年糕焯下热水，然后过下凉水，备用 2.冰箱里拿出的...
做法：【椰蓉馅】： 1、室温软化黄油后，用打蛋器打软后加入...
做法：制法：瘦猪肉水滚煮熟即过冷水切片备用.虾过滚水煮熟...
做法：1.将虱目鱼洗净去皮、去刺。 2.作法1的虱目鱼肉放入调理...
做法：1.将马铃薯洗净拭干，用叉子插洞，再用铝箔纸将马铃薯...
做法： 1、把鱼收拾干净，洗净，沥干水分待用。 2、锅内放入...
做法：1.取一高脚杯(约350cc)，在杯底放入适量的碎冰块，再慢慢...
做法：1.将淀粉加等量水调成硬糊。里脊肉去筋，切菱形块，用...
做法：1、先将花蟹洗净，斩件，扑上少许生粉，泡油，捞起。...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干备用。 2.取锅烧热后，倒入少量油，放...
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