使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冰淇淋

食材

材料:蛋黄2个,棉白糖40克,三花淡奶,木瓜,芒果,猕猴桃,可可粉

做法

冰淇淋
做法: 1.蛋黄2个,棉白糖40g隔水加热,搅拌均匀;花奶打发。把蛋黄液慢慢加入打发的奶油中,搅拌均匀。
2.喜欢的水果,打成泥即可。或是任何喜欢的可可粉、绿茶粉之类的。 我用的是:木瓜、芒果、猕猴桃和可可粉。打碎水果的时候不要加水。第二张图片是挖冰淇淋球的勺子,在西安的话,可以在金海市场中通8号买到。当然上淘宝买也很容易(才学会。。)
3.把打好的果泥和可可粉(5-10克)分别加入第一步中打发的奶糊中。 搅拌均匀,放入冰箱。然后每过半个小时搅拌一下,以减少冰渣的形成,做成尽量细腻的冰淇淋。整个过程大概需要4-5个小时。

其他菜谱

夫妻肺片

夫妻肺片

做法:将猪心肉一个,放在白水中,加入几片姜,少许料酒,煮...

双色卷饼干

双色卷饼干

做法:unsalted butter 150g , 常温下软化,和过筛后的120g糖粉一起...

炸蛋(二)

炸蛋(二)

做法:把鸡蛋打成散蛋汁, 用勺子分做6次倒入热油里炸成金褐...

奶黄冰皮月饼

奶黄冰皮月饼

做法:做出比较满意的冰皮月饼了!我用了南瓜汁代替牛奶,所...

蚝油草菇扒菜胆

蚝油草菇扒菜胆

做法:1.小塘菜洗净后,放入锅中加适量油、盐、鸡粉烫熟,然...

日式炸猪排手卷

日式炸猪排手卷

做法:1.高丽菜切细丝,用冰水浸泡使其变得较脆较甜备用。...

牛奶榛子糖

牛奶榛子糖

做法: 先把奶糖去皮,然后放在碗里。榛子用刀碾碎待用。 准...

粉葛焖五花肉

粉葛焖五花肉

做法:1.将五花肉用水煮透,切大块。 2.粉葛去皮切大块。 3.入...

日式咖喱鸡饭视频

日式咖喱鸡饭视频

...

通心河鳗

通心河鳗

做法:1.河鳗切成6段后洗净备用。 2.取一锅放入所有芡汁材料一...

栗香南瓜芡实羹

栗香南瓜芡实羹

做法:1、南瓜入笼大火蒸10分钟,取出后切去1/5,将剩余的部分...

美容蹄花汤

美容蹄花汤

做法:1.猪蹄洗净,拔毛、切大块。入冷锅中,大火煮至出血沫...

“六月鲜红烧肚裆”

“六月鲜红烧肚裆”

做法: 先将青鱼中段,脊背处一刨为二,每隔约2厘米切成条块...

绿茶吐司

绿茶吐司

做法:1.将牛奶加热至40-45度,放入酵母静置10分钟. 2.将面粉、...

芋头糕

芋头糕

做法:全部拌匀,进微波炉,每打两分钟,拌一次,一共打8分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions