使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚝油草菇扒菜胆

食材

材料:小塘菜5棵,草菇250克,姜片适量,蚝油适量,盐适量,鸡粉适量,糖适量,生粉适量,老抽适量,生抽适量

做法

蚝油草菇扒菜胆
做法: 1.小塘菜洗净后,放入锅中加适量油、盐、鸡粉烫熟,然后铺于碟边。
2.草菇去根去蒂洗净后对半切开,焯水备用。
3.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入草菇。
4.翻炒后加入适量蚝油、盐、糖、老抽、生抽及清水,盖上锅盖焖2分钟。
5.用生粉埋稀芡后盛于碟中。

其他菜谱

蜜橙薰衣草果酱

蜜橙薰衣草果酱

做法:1.将橙子外皮洗净,从中间切成两半,用小勺仔细的将内...

韭黄炒蛋

韭黄炒蛋

做法:1.韭黄洗净,切段待用1鸡蛋打散待用! 2.起油锅,带稍微...

湖南酸辣凤翅

湖南酸辣凤翅

做法:①将鸡翅放入滚水中烫过,从中间骨节处砍断成两段。取...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟; 2、把鱼...

韭菜鸡蛋肉馅馄饨

韭菜鸡蛋肉馅馄饨

做法:蛋里放盐按一个方向打,油热后将蛋液倒入锅中,马上翻...

巧手长寿汤

巧手长寿汤

做法:1.南瓜、胡罗卜打成蓉; 2.坐锅点火,做水将南瓜、胡罗...

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

做法:1.锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥...

山药泥酱

山药泥酱

做法:1.山药磨成泥状备用。 2.把所有材料一起混合搅拌均匀,...

玉米松仁

玉米松仁

做法:1.黄瓜切丁在开水中稍抄去生装起备用。 2.一勺山芋粉中...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.皮蛋剥壳,每个切成等量的8 瓣备用;大米洗净拌入少量...

忌廉焗青口

忌廉焗青口

做法:1)青口用冷水洗净后沥干水份; 2)锅热后放牛油融化,...

竹荪鱼翅羹

竹荪鱼翅羹

做法:(1)水发牙拣翅250g,加姜汁20g焯水,再加二汤200g,鸡粉...

蒜香西兰花

蒜香西兰花

做法:1.西兰花洗净,掰开,开水焯一下放凉水中冲一下,控干...

三丝炒肉丝

三丝炒肉丝

做法:1.青椒,红椒,木耳切丝待用 2.里脊肉切丝后,放入少许...

蝶式大酱汤   【蝶儿美食】

蝶式大酱汤 【蝶儿美食】

做法: 文蛤洗净,豆腐、西葫芦切块,莴笋、山药、胡萝卜去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions