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看似平凡的虾仁蛋羹
做法:1.把虾处理干净,只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。 2.把鸡蛋打...
番茄炒蛋
做法:首先鸡蛋里加一点点盐和胡椒粉打散,番茄切块。 先把...
羊肉炉卤包
做法:将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为...
烤茄子番茄片
做法:1.预热烤箱至200度。 2.把茄子切成约1厘米后的薄片;番茄...
三鲜清炖鸡块
做法:草鸡斩成块,焯水,放入沙锅中,加高汤、绍酒、姜、葱...
腌烧野生鳝
做法:1、将黄鳝宰杀、洗净后,切成段,在脊背处剞上花刀,...
车打芝士培根黄豆焗马鲛鱼
做法: 先将马鲛鱼洗干净后用厨房纸巾吸干水分,然后用少量...
美极凤尾鱼
做法:1、凤尾鱼洗净入油锅炸,炸至外脆里嫩捞出。 2、锅中留...
酸酸甜甜就是它
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香卤兔肉
做法:1.兔肉洗净切成大块,淖水备用. 2. 锅内加入底油开火,放入...
美露鲜虾
做法:1.)斑节虾洗净去须、去肠泥备用。青葱切段备用。 2.)将...
笋香味噌汤
做法:1.桂竹笋嫩笋尖切成约3公分细条状;牛蒡刮除外皮切成细...
糖醋高丽菜丝
做法:(1)将高丽菜丝、红萝卜丝及1/4大匙盐一起拌匀,腌约15分...
沙锅鱼头
做法:1、鱼头洗净,一剖为二,用料酒6克、煲仔酱、蚝油、老...
姜葱酱油焖凤爪
做法:准备工作: 先切去凤爪脚趾,然后垂直开半,洗净用厨...