做法:
我使用面包机和面、发面。
1,食用油1/2 杯;
2,各种调味料:thyme leaves,rosemary leaves,parsley flakes,basil leaves,oregano leaves,ground cinnamon,ground ginger,ground black pepper,盐,葱,蒜,糖,等等 各 1 tsp;(可根据个人的口味调整用量)
3,比较干的豆渣;
4,面粉(all-purpose flour)3 杯;
5,最后加入酵母,2 tsp;
6,面包机放在揉面档,1.5小时之后,面团发好;
7,取出发好的面团,分成8-10 个小面团,揉成型,可以是圆形,也可以是其他样子,码放到烤盘上,再醒发十几分钟;
8,预热烤箱,华氏400 度;
9,烤约20 分钟左右;很香很香的哦
这种面包做中餐、晚餐、下午茶点都很不错的,我家女儿很喜欢这种调味料匹萨面包,再配个什锦蔬菜汤,就是完美的一餐啦。