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大蒜鸡汤

食材

材料:走地鸡:半只水:5碗蒜头/独蒜:15瓣/10粒(2-3人份)

做法

大蒜鸡汤
做法: 1.鸡洗净斩件,汆水,捞起冲净;
2.蒜头剥去外衣,洗净;
3.煮沸清水,放入鸡块和蒜头,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可品尝。