做法：活草鱼去鳞、鳃、缮，洗刷干净，把鱼头(由鳃后下刀)、...
做法：(1)将新鲜高丽菜洗净沥干，由中心部位切开取12片高丽菜...
做法：1.鸡肉切丁上浆、莴笋切丁、泡椒剁碎； 2.鸡丁入油锅划...
做法：1.鸡蛋的蛋白，蛋黄分开； 2.蛋黄里加入油，水，用打蛋...
做法：1.先将锅加热，等锅热后，倒油。另一个锅煮乌冬面。...
做法：1.水发香菇用清水洗净，大片的用斜刀片成两片，小的整...
做法：1)将虾胶挤成虾球，粘淀粉；锅上火放油烧热，投入虾球...
做法：1.猪肉切丝，用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。 2.白菜和...
做法：1.手沾水后抹上少许盐，再将白饭捏成饭团，放入烤箱微...
做法：所有材料混合拌匀即可。 用途：油炸物沾酱。 ...
做法： 1、先把黄油室温软化后和白砂糖一起打至颜色变白 2、...
做法：1.将滚圆好的中种面糰分割成每个约300公克的小面糰，分...
做法：1. 肉馅 （最好五花肉7瘦3肥，自己剁）+ 花椒粉 + 料酒...
做法：1.扁宽面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许...
做法：1.先将面粉过筛，再将所有的材料混合成糊状； 2.因为面...
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