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蚝油芥兰

食材

材料:芥兰,蚝油,蒜

做法

蚝油芥兰
做法: 1.把芥兰叶和颈分别在开水里过一下,叶子早点捞出来。
2.锅内上油,蒜蓉爆香,先下芥兰根炒,加盐,酒,蚝油,一点点酱油略炒。
3.最后下入芥兰叶,打芡即可。