使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葡萄果酱

食材

材料:葡萄600公克,麦芽糖150公克,细砂糖80公克,柠檬1/2个,水200cc

做法

葡萄果酱
做法: 1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将洗净的葡萄剥皮去籽,把籽丢掉,葡萄皮及果肉分别置于碗中备用。
3.将葡萄皮放进耐酸的锅子中,加入水用中火煮滚,再改小火继续煮到汁液呈紫红色。
4.用滤网取出葡萄皮,再用木杓将皮中的汁液压出,再将压出的汁液连同葡萄果肉及柠檬汁一起倒入锅中用中火煮滚。
5.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌,待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

其他菜谱

'大红果'冰棍

'大红果'冰棍

做法:1,把干米粉泡进冷水里几小时,我是泡了一天了,都没...

大红果'冰棍

大红果'冰棍

做法: 1.将草莓洗净切成片 2.加糖,和一杯水煮开 3.Rhubarb洗净...

'大红果'冰棍

'大红果'冰棍

做法:1.将草莓洗净切成片 2.加糖,和一杯水煮开 3.Rhubarb洗净,...

'大红果'冰棍

'大红果'冰棍

做法:1.将草莓洗净切成片 2.加糖,和一杯水煮开 3.Rhubarb洗净,...

( ^_^ )彩虹土豆泥

( ^_^ )彩虹土豆泥

做法:1. 土豆蒸熟 去皮 压成泥 备用(可以用勺子 也可以用市面...

(DIY)香辣小龙虾

(DIY)香辣小龙虾

做法:现在说说屠杀小动物的流程,首先净身,小龙虾身体上藏...

(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼

(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼

做法:1.鱿鱼洗干净,切好,洋葱切丝。 2.锅内油烧热,下入鱿...

(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜

(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜

做法:1.将鱿鱼、黄瓜、均洗净,切丝备用。 2.锅中加入适量清...

-孜然牛肉

-孜然牛肉

做法:牛肉切片,泡去血水擦干; 把所有配料加进去拌匀; 锅...

-山寨“德昌牌”喼汁焗骨

-山寨“德昌牌”喼汁焗骨

做法:一、排骨的腌制: 1. 用一大碗,放排骨和腌制的调料(...

-广式脆皮烧肉

-广式脆皮烧肉

做法:1.将五花肉洗净,然后凉水下锅,放入葱姜,慢慢煮至肉...

-折腾版锅煎肉

-折腾版锅煎肉

做法:一、肉先用胡椒面、盐、油腌制一下, 二、锅里放少量...

-葡萄奶酥

-葡萄奶酥

做法:1、黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用搅拌机打发,...

-酸菜鱼+韩国辣豆腐双拼锅

-酸菜鱼+韩国辣豆腐双拼锅

做法:先做酸菜鱼锅底,我承认我懒,这样就不用做豆腐锅底的...

-金牌红烧肉

-金牌红烧肉

做法:先将五花肉洗净擦干,肉皮朝下,将瘦肉部分切成九宫格...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions