使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜泥煮鲑鱼

食材

材料:材料:鲑鱼600克,白萝卜半条,葱2根
调味料:鲣鱼酱油半杯,味霖半杯,酒2大匙

做法

萝卜泥煮鲑鱼
做法: 1.先将鲑鱼切厚片,白萝卜磨成泥状,葱切末备用
2.锅内烧热2大匙油,将鲑鱼放入煎至两面微焦,再倒入鲣鱼酱油、味霖和酒煮开后,加入萝卜泥和葱花拌煮,等再一次煮开后即可完成
厨师叮咛:
*台式味噌汤习惯在加入味噌后继续慢火熬煮;传统的日式味噌汤,起锅前才筛入味噌,再次滚起后即熄火盛出,更能彰显味噌的香气
*萝卜泥可去除鲑鱼的腥味

其他菜谱

无味精慢炖锅牛肉面

无味精慢炖锅牛肉面

做法:1。牛肉过开水,煮10分钟,如果省了这步,慢炖锅就出来...

蚝油芦笋炒百合

蚝油芦笋炒百合

做法:1、将百合切去头、尾的肮脏部分,然后用手掰成片,再...

绿豆酥

绿豆酥

做法: 一、馅儿: 绿豆煮熟捞出,用料理机打成绿豆沙,与糖...

鲜虾奶油意大利面

鲜虾奶油意大利面

做法:(1)虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。 (2)锅烧热,放奶油...

豇豆焖银丝面

豇豆焖银丝面

做法:1.蒸面20分钟 2.菜料:豇豆瘦猪肉丝煸炒6分熟 3.把蒸好的...

红烧鱼下巴

红烧鱼下巴

做法:1.鱼下巴汆烫后泡入冷水中去血水并剥除鱼鳞备用。 2.牛...

自制大酱怎么做

自制大酱怎么做

做法: 第一、做酱引子:选用玉米面。原因是着色好看。一般...

青木瓜炖猪脚

青木瓜炖猪脚

做法:1.黄豆洗净,以冷水浸泡约5小时,备用。 2.猪脚洗净后,...

水煮花生

水煮花生

做法:1.把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮; 2.中火烧开,...

【多妈厨房4·CIZZLE喜时不粘煎锅体验】1203晚餐:虾皮土豆泥

【多妈厨房4·CIZZLE喜时不粘煎锅体验】1203晚餐:虾皮土豆泥

做法: 1土豆洗净放锅里煮熟 2虾皮洗后剁成虾泥;西红柿、胡...

鲜虾萝卜汤

鲜虾萝卜汤

做法:1、虾仁去掉沙线,青萝卜洗净去皮切丝; 2、粉丝用温水...

炸鸡肉串

炸鸡肉串

做法:(1)把鸡胸脯肉的脂皮、白筋去掉、坡着刀切成长2厘米、...

山楂牛肉猪蹄汤

山楂牛肉猪蹄汤

做法:1.材料:瘦牛肉,猪蹄,山楂(刀拍),红枣(去核)。...

柠乐鸡翅膀根

柠乐鸡翅膀根

做法:一、准备好材料,鸡翅可焯下水,过一过油锅更好,不过...

浓情布朗尼

浓情布朗尼

做法: 1、黄油与巧克力一起隔温水溶化 2、蛋打散,加糖和盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions