做法：1.鸡肉或猪肉碎，加少许料酒、生抽、水、盐、花椒粉一...
做法：1.牛肉洗净切丝，金针菇去根洗净，红椒洗净切段，姜洗...
做法：1、脚圈洗净，以沸水焯去血沫，再冲洗干净。 2、下锅煮...
做法： ...
做法：1.原料：黄油100克，低筋面粉340克，牛奶100克，小苏打粉...
做法：一，隔夜解冻鸡只，再涂上淮盐或蒜盐，吊起风干，让水...
做法：1 将黄油放在常温下软化、但不要加热。 2 蛋黄和冷水放...
做法：1．鹌鹑蛋小心用清水洗净； 2．洗干净的鹌鹑蛋放入汤锅...
做法：1.将红豆拣去杂质，洗净，用温水泡2小时。陈皮洗净。...
做法：1.热水和面， 这样面软一些， 活好就放在保鲜袋里醒着...
做法：1.将夏枯草用汤袋装好。 2.与猪骨同煮2小时，再将泡好撕...
做法：1.绞肉剁细，加入一个蛋清。 2.加入剁细的葱姜。 3.加一...
做法：1.分离蛋白与蛋黄：把蛋黄与蛋白分别分在两个容器里，...
做法：1.莴笋叶别仍哦 洗干净后 烫水里过一下 加自己喜欢的调...
做法：1.先把牛里脊肉上的亮筋剔掉，顶刀切成刀背厚的大片，...
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