使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金菇牛柳

食材

材料:牛里脊肉150克  金针菇100克  红辣椒1个  香葱1棵  生姜1小块  淀粉适量  食用油30克  香油1小匙  蚝油3小匙  精盐1小块  白糖0.5小匙  味精0.5小匙

做法

金菇牛柳
做法: 1.牛肉洗净切丝,金针菇去根洗净,红椒洗净切段,姜洗净切片,葱洗净切段;
2.往牛肉丝里加盐、味精、水淀粉腌5 分钟,烧热油锅,把牛肉丝炒至八成熟盛出;
3.往锅里倒油,放入姜、红椒爆香,下金针菇、盐、味精、白糖、蚝油,再倒入牛肉丝炒匀,用水淀粉勾芡,淋入香油,撒上葱即可。
注意
味道清淡,脆爽可口。烧制前先把金针菇放入沸水中焯一下,可去除金针菇本身的异味。

其他菜谱

鲍鱼什锦

鲍鱼什锦

做法:取出罐头里的2头鲍鱼切薄片,水留着备用。 准备一个大...

风车饼干

风车饼干

做法: 把黄油、奶粉搅打混合。然后加入白糖和泡打粉继续混...

乡下浓汤

乡下浓汤

做法:1.把洋葱,牛肉,西红柿,卷心菜(包菜)切丁。 2.胡萝...

泰式酸辣锅

泰式酸辣锅

做法:1.将火锅材料除冬粉外,全部洗净备用。 2.取一锅,将汤...

回锅土豆

回锅土豆

做法:1、土豆去皮洗净,入沸水锅中煮至刚熟时捞出,切为土...

小仓时雨

小仓时雨

做法: 蜜红豆馅340克分成两份,一份150克,一份190克 粘米粉加...

香浓黄豆锅

香浓黄豆锅

做法:1、榨汁机内放入泡好的黄豆,放入比黄豆量略少的清水...

卤莲藕

卤莲藕

做法:1.把藕切片加卤水一起放高压锅里煮十几分钟关火放凉就...

姜丝陈皮冬瓜汤

姜丝陈皮冬瓜汤

做法:1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后,捞起沖洗备用。...

双椒猪肝

双椒猪肝

做法:1.姜切片,葱切段,大蒜切末,胡萝卜切片。 2.猪肝切片...

焗烤南瓜鲜虾宽面

焗烤南瓜鲜虾宽面

做法:1.取一深锅,倒入八分满的水,先加盐,以大火煮至水滚...

果酱巧克力

果酱巧克力

做法:1.将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄...

素镶臭豆腐

素镶臭豆腐

做法:1.将预炸过的小型臭豆腐放入约180℃的热油中大火炸至表...

酸菜炒鸭块

酸菜炒鸭块

做法:1.鸭肉洗净、剁块;姜洗净、切片;把鸭、姜片一起放入...

大蒜白酒炒蘑菇

大蒜白酒炒蘑菇

做法:1.将橄榄油放入煎锅里在中火上预热。下蘑菇炒10分钟,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions